文字通り「間借り」で営業されてらっしゃるランチタイム限定のお店なのですが
8月の暑い時期に食べた、"煮干し香る冷やし中華そば(塩)"が美味すぎて印象深いお店です。
今まで味わった事のない濃厚な煮干しが喉と鼻に突き抜けました。
これは凄い…っ！！！
サイドメニューの肉味噌ごはんは、不思議なほどにフワフワ感のある肉味噌と卵黄とごはんが美味い！美味い！！
ラーメン激戦区大分市中央町商店街
今回紹介したMAGARIさんの店舗は最近こちらに移動されたのですが、なんと3店舗のラーメン屋さんが横並びに並んでいるのです！！
- 中華そばまがり(MAGARI)
- フジワラ(油そば)
- 高崎屋(家系) ← new!
フジワラさんは何度か行ったことがあるのですが、高崎屋さんはOPENしたばかりで、並ばないと入れないので、しばらくしたら食べに行きたいと思います🍜✨
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